Lokal Mat

Jormvattnet den lilla byn i norra Jämtland har många entreprenörer inom lokal matproduktion. På vårt julbord hade vi mjukt tunnbröd och ett hårt tunnbröd
( Pickebröd ) från Lilian och Arons företag ”Levebrödet”. Dom tillverkar också Fjällchips, som har blivit mycket populärt. Från böndernas eget slakteri kommer råvaror som sedan blir olika korvar. Fiskecampen erbjuder ofta rökt fisk och även rökt får. Härligt att ha möjlighet att få tag i lokalproducerade livsmedel. Delar av utbudet kan du finna i den lokala butiken Jormboden, den har nyligen övertagits av Anders och Annika från Valbo. Dom har för avsikt att bosätta sig i Jormvattnet, och letar därför permanent bostad. Flyttlasset är redan på väg till en tillfällig bostad.
Jag heter Bill och bor i Strömsund, men har mina rötter i Jormvattnet, därför kommer bloggen att för min del handla om Jormvattnet med omnejd. Skall försöka att tillsammans med min dotter Maria på sikt spegla lite av det som händer i byarna Jormvattnet och Rickarum. Min fru Ingrid kommer från Rickarum och Maria bor just nu på Ingrids hemgård.
Mitt  intresse för sociala medier är begränsat, men skall försöka lära mej mera och förhoppningsvis  så småningom vara en tillgång för Maria. Kanske att mitt intresse för foto gör att jag kan bidra med någon bild till sidan. Natur och friluftsliv är jag mycket intresserad av, vintertid framförallt turåkning, gärna i fjällmiljö.
Jormvattnet den lilla byn i norra Jämtland har många entreprenörer inom lokal matproduktion. På vårt julbord hade vi mjukt tunnbröd och ett hårt tunnbröd
( Pickebröd ) från Lilian och Arons företag ”Levebrödet”. Dom tillverkar också Fjällchips, som har blivit mycket populärt. Från böndernas eget slakteri kommer råvaror som sedan blir olika korvar. Fiskecampen erbjuder ofta rökt fisk och även rökt får. Härligt att ha möjlighet att få tag i lokalproducerade livsmedel. Delar av utbudet kan du finna i den lokala butiken Jormboden, den har nyligen övertagits av Anders och Annika från Valbo. Dom har för avsikt att bosätta sig i Jormvattnet, och letar därför permanent bostad. Flyttlasset är redan på väg till en tillfällig bostad.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0